100²米左右的火锅店需要多少钱，100²的火锅店其实主要还是租金的问题，这个占大头，100²足够开一个半自助火锅，半自助火锅无需很多工作人员，节约人员成本，100²火锅店需要多少钱，一天1w的流水能赚多少钱呢。
100平火锅店需要多少钱,火锅店一天1w利润多少
一、一个火锅店一天能赚多少钱啊
100平米火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。
成本一：火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元。
成本二：人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。
成本三：房租杂费8000元每月计算;
成本四：营销费用2000元每月;
成本五：水电气税收5000元每月计算;
月纯利：72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;
年纯利：14200元*12 = 194400元。
要说开个小火锅店一年收入是多少?由上面的例子我们可知，开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。
二、开个小火锅店需要多少成本
1、店铺成本
既然是开个小火锅店，那么，面积自然不用太大，假设，小火锅店的面积在100平方米，那么以60元一平方米的价格计算，那么，每月100平方米的店铺租金就是：60*100=6000元，按年付就是7.2万元。
2、店铺装修
开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的，前厅(门头位置)需要进行精装修，就餐大堂需要进行一般装修，而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格，装修的费用总计金额约为2万元。
3、设备费
该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下，桌椅(30套)为1.5万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为1万元。
再算上宣传费、流动资金、水电等费用，开个小火锅店需要10万元。
三、开个自助火锅店一年收入是多少
1、自助式火锅店
自助火锅的价格有中、晚之分，一般按香汪旺潮牛大盆骨人均40元左右，我们按照每天100人的的经营状况计算，那么，每天的收入就是：40*100=4000元，每月(以30天计算)销售额就是：4000*30=120000元，同理，年收入就是：120000*12=1440000元。成本费用50%每月纯利润可达60000，香汪旺潮牛大盆骨可以保证加盟商3个月快速回本。
